Летняя кухня - Прага

Хоть эта постройка летней кухни в Праге на Белой горе относится к разряду небольших, мы должны были при ее проектировании учесть множество факторов, которые вияли на финальную форму целого проекта.

Основные требования к летней кухне со стороны клиента

По просьбе заказчика нам было необходимо обдумать несколько важных моментов. Во-первых, летняя кухня должна была быть пристроена к дому так, что бы на сидящих в ней людей не дул северный ветер, который преобладает в этом месте большую часть года. При пристройке к стене дома мы должны были учесть тот факт, что прилегающая стена дома уже утеплена полистиролом. Жар от печи не должен был повредить эту изоляцию. Другое пожелание было звучало так, что кухня должна быть повернута в сторону террасы и бассейна, что бы заказчик мог спокойно наслаждаться летней кухней, а заодно присматривать за детьми, которые часто играют на террасе и у бассейна.

Оригинальное решение закрытой летней кухни

Самым оригинальным элементом всей летней кухни  является ее покрытие на крыше. Оно решено с помощью жалюзей на пульте управления,  которые размещены над деревянной перголой. В хорошую погоду пространство кухни можно оставить открытым (а пергола может, например, обрасти виноградом). В случае, если погода плохая, или же наоборот, светит слишком яркое полуденное солнце, достаточно развернуть жалюзи, и можно продолжать без помех заниматься своим делом.

Каменная английская плитка

Вся площадь пола у этой летней кухни вымощена так называемой английской плиткой. Использовался твердый материал – очень выносливый печсаник, который не имеет гладкую поверхность и не скользит даже при дожде. Массивные полки под сводами служат для приготовления еды. Древесина на копчение и гриль находится прямо под рукой под полочкой, что бы  не пришлось далеко ходить.

Здесь найдете статью по теме летняя кухня на сервере MůjDům.cz.