Kamenná pizza pec

Kamenná pizza pec symbolizuje poctivé kamenické řemeslo a radost z vaření na dřevě. Je to výrazným designový prvek zahradní kuchyně, ale především plně funkční součást, kde se dají připravit doslova kulinářské skvosty. Vůně čerstvě upečené pizzy, domácího chleba nebo pečeného masa, to je to co dotváří celkovou atmosféru v kamennéb kuchyni.

Každou pec vytváříme tak, aby svým tvarem, velikostí a odstínem pískovce přirozeně zapadla do celé kamenné kuchyně. Může mít tradiční kopulovitý vzhled, hranaté provedení. Podle technických možností konkrétní realizace lze řešit napojení na komín krbu nebo pec opatřit samostatným komínem. Prostor pod ní může sloužit jako praktický zásobník na dřevo, které je tak vždy po ruce.

Při přípravě pizzy pracujeme s teplotami přesahujícími 300 °C. Možnosti pece ale u pizzy nekončí. Můžete v ní upéct také domácí chléb a ve zbytkovém teple nechat do rána pomalu upéct kuře, kachnu, husu nebo maso dle libosti.. Nahromaděné teplo tak využijete pro různé způsoby pečení.

K peci nabízíme jako praktický doplněk také lopatu na pizzu, která usnadňuje její vkládání, otáčení i vyjímání. Výsledkem je promyšlená součást zahradní kuchyně, která potěší svým vzhledem i tím, co v ní společně upečete.