Zahradní krb z kamene - Jihlava

Tento zahradní krb z kamene v Jihlavě je skutečným malým klenotem a nekonečným zdrojem potěšení pro jeho uživatele.

Zdravý základ pro zážitkovou gastronomii

Krb je postaven z tvrdého Labského pískovce s vysokým obsahem křemene. Ohniště krbu je vyzděno ze šamotových cihel, vyspárovaných šamotovou hmotou bez přidání vodního skla! To do pojiva nikdy nepřidáváme, neboť chemikálie v něm obsažené se při působení tepla dlouhodobě uvolňují. To není v blízkosti potravin ani hostů žádoucí.

Grilotoč – patentovaný způsob grilování v zahradním krbu

Ohniště krbu je osazeno námi patentovaným zařízením, tzv. grilotočem. Zařízení vyrobené z nerezu slouží jako gril. Roštem grilu lze otáčet kolem jeho středové osy, veškeré maso se tak propeče rovnoměrně. Díky otočnému rameni lze celé zařízení pohodlně „stáhnout z ohně“ a nechat maso před servírováním odpočinout či aplikovat marinádu, aniž by si kuchař spálil nad žhavým uhlím ruku.